3 ízű muffin liszt nélkül recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg mák
10 dkg dió
10 dkg török mogyoró
14 dkg nádcukor
12 dkg vaj
3 tojás
1,5 tk sütőpor
pici só
reszelt citromhéj
fahéj

Elkészítés:
A tojások sárgáját és fehérjét külön választjuk.A sárgáját habosra keverjük a cukorral és hozzáadjuk a vajat a citromhéjat és a fahéjat. A darált diót a mákot és a török mogyorót összekeverjük a sütőporral és hozzákeverjük a masszához.A fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük,és óvatosan a tésztához keverjük,előbb a hab felét majd a maradékot is.
A muffin sütőt félig megtöltjük a masszával.Előmelegített sütőben 170 fokon kb.20 percig sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banán-muffin	» Almás muffincsoda	» Csokis muffin gyömbérrel	» Muffin Candidásoknak
» Sajtos-burgonyás muffin	» Raffaello muffin	» Sütőtökös muffin	» Krémes-csokoládés muffin
» Banános-mézes muffin	» Banános csokis muffin	» Reform muffin	» 5 lisztes kenyér
» Láva süti - liszt nélkül	» Tepertős muffin	» Muffin gesztenyével	» Andi muffinja