
| 3 perces bögrés sütemény receptSütemények, édességek Hozzávalók: Ez a bögrés sütemény recept 3 perc alatt készül el mikrohullámú sütőbe téve. Egy 3 dl-es hőálló, bögre, és pár perc kevergetés szükséges mindössze az édes nyalánksághoz. Az alapreceptet többféle képen variálhatjuk. Hozzávalók az alaprecepthez: 4 csapott ek finom liszt (tönkölybúza is lehet), 2-3 csapott ek cukor, vagy gyümölcscukor, 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna, 2 ek főző kakaópor, 1 tojás, 2 ek olaj (pl. dióolaj), 2 ek tej Nutellás verzió Hozzávalók: 4 ek liszt, 1 ek kakaópor, csipet szódabikarbóna, vagy sütőpor, 1 ek cukor, 1 ek olaj (pl. dioólaj), 1 ek nutella, 1 tojás, 2 ek tej Mákos, narancsos verzió Hozzávalók: 4 ek liszt, 2 ek cukros darált mák, + 1 ek cukor vagy gyümölcscukor, csipet szódabikarbóna, vagy sütőpor, 1 tojás, 2 ek olaj (pl. dióolaj), 1-1 ek tej és narancslé, vagy csak 2 ek narancslé, csipet fahéj. Elkészítés: Vegyük a bögrét, és kanalazzuk bele a száraz elemeket. Jó alaposan keverjük őket össze. Majd üssük rá a tojást, és adjuk hozzá a nedves elemeket. Egy kanál segítségével alaposan keverjük össze a hozzávalókat. Egy folyós masszát kapunk. A bögre szélét törüljük le egy szalvétával. Tegyük a bögrét a mikróhullámú sütőbe, majd állítsuk be az időszabályozót 3 percre. Kb. 1 perc alatt szépen megemelkedik a tészta, de ne vegyük ki előbb semmi esetre sem. Ha megállt a mikró, hagyjuk bent 30 mp-et, majd vegyük ki. Nekem szépen kiesett a formából a sütemény, de ez nem menne ilyen simán, akkor egy kés segítségével vágjuk körbe mielőtt kivennénk. A süti a bögre formájától függően lehet magas is. Ha ez így van, nekem így volt, akkor vágjuk ketté, majd így tegyük a tányérra. Csokis karamell öntettel és naranccsal nagyon finom. Csokoládés karamell recept Ezt az öntetet kevert süteményekhez, muffinokhoz, többnyire szárazabb tésztákhoz ajánlom. Csak öntsük rá a tésztára, és a legegyszerűbb sütemény is mennyei lesz tőle. De mivel egy kalóriabomba, csak óvatosan ajánlom a fogyasztását, és ritkán. Hozzávalók 1 adaghoz: 3 ek nádcukor, 3 dkg tejcsokoládé, 2 dl főzőtejszín A cukrot karamellizáljuk, azaz olvasszuk fel egy kisebb edényben. Amikor már teljesen felolvadt, öntsük fel tejszínnel. A cukor össze fog ugrani, de legyünk türelmesek, visszaolvad gyorsan. Amikor már krémes az állaga, adjuk hozzá a csokoládét, és várjuk meg, amíg az is elolvad. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||