3 színű kuglóf recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg olvasztott vaj
15 dkg cukor
15 dkg liszt
3 tojás
1 kkan. sütőpor
5 dkg darált dió
5-10 dkg étcsoki
3-5 evk. tej
késhegynyi sáfrány(vagy kurkuma)
2 cl narancslikőr(vagy vanilia aroma)
mazsola(vagy meggy)
porcukor,olaj,zsemlemorzsa

Elkészítés:
A tojássárgákat 10 dkg cukorral habosra keverjük,majd hozzáöntjük a vajat.
A fehérjéket 5 dkg cukorral kemény habbá verjük,majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet.
A 2 masszát összekeverjük és 3 részre osztjuk:
1:+felolvasztott csoki
2:+dió,tej
3:sáfrány,vanilia,mazsola
Egy 18 cm átmérőjű kuglóf formát kiolajozunk,zsemlemorzsázunk,beleöntjük először a sárga masszát,rá a csokisat,rá a diósat.
180 fokon sütjük,kb. 40 percig,majd letakarva még kb. 20 percig.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Álkuglóf - Okostojástól	» Kétszínű csábítás	» Citromos- kuglóf	» Csirkekuglóf
» "2 csokis" kuglóf	» Widman kuglóf	» Triplacsokis kuglóf	» Fügés kuglóf
» Túrós kuglóf	» Karácsonyi kuglóf	» Diós márvány kuglóf	» Joghurtos kuglóf
» Kuglóf (kenyérsütőben)	» Kétszínű keksz ( omlos )	» Márványos kuglóf rudival	» Rózsaszínű szelet