Tutireceptek.hu fejléc

30 perces csirkepörkölt. recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
2 fej vöröshagyma
2 gerezd foghagyma
1 db csilipaprika
2 db zöldpaprika
1 db piros színű paprika
3 evőkanál olaj

fekete bors
6 evőkanál ketchup
2,5 dl zöldségleves (kockából)
1-2 teáskanálnyi étkezési keményítő

Elkészítés:
A csirkemellet megtisztítás után felcsíkozzuk. A meghámozott vöröshagymát felkockázzuk, a megpucolt foghagymát pedig vékony szeletekre vágjuk. A 3 féle paprikát megpucoljuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy serpenyőbe forrósítunk olajat, és a melleket elkezdjük sütni. Adjunk hozzá a foghagymát, pirítsuk együtt a hússal, majd tegyük a serpenyőbe a vöröshagymát és a paprikákat. Ízesítsük sóval és borssal, süssük tovább, aztán keverjük bele a ketchupot. Öntsük fel a zöldséglével és pároljuk tovább kb. 10 percig. Az étkezési keményítőt keverjük el egy kevés vízzel és ezzel sűrítsük a pörköltet, ha szükséges még ízesítsük sóval, borssal, de előtte vegyük le a tűzről.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ötperces pogácsa » 5 perces túrótorta » Tizperces süti » 5 perces mikrós süti!
» 10 perces zöldségsaláta » Almás-mákos "kétperces" » 10 perces gyümölcsleves » 15 perces banános szelet
» 30 perces rozskenyér » Tízperces bögrés pillefánk » 5 perces csokis bögre süti » 10 perces kuglóf
» 10 perces fánk 1. » 10 perces ananászleves » 10 perces kókuszkocka » 5 perces fánk*


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.