Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

5 lisztes kenyér recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
kenyérliszt BL 80 25dkg.
sima liszt 55 BL 6dkg.
rétesliszt 3 dkg.
zabpehely liszt 5 dkg.
teljes kiőrlésű tönkölyliszt 5 dkg.
burgonyapehely 1/5 evőkanál
kaukázusi kefir 1/5 evőkanál
só 1/5 kávéskanál
méz 2 kávéskanál
olívaolaj 1 evőkanál
tej 1 dl.
víz 1/5 dl.
porélesztő 1/5 kávéskanál

Elkészítés:
A sütő edénybe teszem a következő sorrendbe:
só,méz,olaj,kefir,tej,víz.
A liszteket külön tálba kimérem és összekeverem,meglevegőztetem.
Majd a liszt felét a sütőedénybe kanalazom,a másik felében a porélesztőt elkeverem,és hozzá adom a többi liszthez.
A sütő formát beteszem a gépbe,és beállítom.
2 próg.75dkg.,sötét színűre állítom 3-óra 30-perc.

Tanácsok:
Pontos mérés,szobahőmérséklet,lágy víz,a dagasztás figyelemmel kísérése és ha kell beavatkozunk /tészta állaga,ha kell még adunk hozzá vizet-lisztet stb./

A zebe-zaba receptnaplóm 124.bejegyzésén találsz róla képet :))

Elkészítési idő: 210 perc

A receptet beküldte: pistiisti52


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos snidlinges kenyér » Langalló (Kenyér lángos) » Banán kenyér » Kenyérpuding
» Arizonai kukoricakenyér » Bundás kenyér.. » Bundás kenyér - másként » Bundás kenyér zsír nélkül
» Könnyű, puha rozsos kenyér » Sonkás-sajtos bundáskenyér » Parasztkenyér » Rozsos egyszerű kenyér
» Sütőtök püspökkenyér » Lyukas kenyér » Házi fehér kenyér » Házi kenyér



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.