A legfinomabb sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
1/2 kg margarin
2 tojás + 1 a megkenéshez
5dkg élesztő
5dkg sajt + egy kevés a tetejére
2 kis pohár tejföl
só

Elkészítés:
A lisztet, margarint, 2 tojást, a sajtot, sót, tejfölt összegyúrom a kevés tejben felfuttatott élesztővel. A tejet nem öntöm bele rögtön, csak akkor ha nem elég lágy a tészta.
Kisodrom, egyszer meghajtogatom, majd egy éjszakára hűtőbe teszem.
Másnap ismét meghajtogatom, kisodrom, tojással megkenem, a tetejét megszórom sajttal és előmelegített sütőben 180-200 fokon megsütöm.

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors sajtos csirkemell	» Ropi, sajtos pálcika	» Sajtos rúd ecettel	» Sajtos pogácsa Erzsi módra
» Túrós pogácsa egyszerűen	» Sok sajtos penne	» Hagymás-sajtos tarja	» Sajtos tojástekekercs
» Juhsajtos vitaminsaláta	» Sajtos kiflik	» Sajtos-sonkás karfiol	» Ropogós sajtos stanglik
» Sajtos rúd (anti-candida)	» Grízes pogácsa	» Sajtos burgonyagombóc	» Apró sajtos pogácsa