Adriai lencselakoma recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg lencse
5 dkg fehér bab
5 dkg tarka bab
25 dkg apróra vágott sertéshús
1/2 kg burgonya
1 nagy fej vöröshagyna
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál kechup
1 db erős paprika
10 dkg bacon szalonna
4 db nagy gomba
1 erőleves kocka
olaj, örölt kömény,oregano
2 kávéskanál pirospaprika
só bors

Elkészítés:
A lencsét a babbal együtt a főzést megelpzp este beáztatjuk, majd reggel átmossuk.Az erőleves kockát 1 liter vízben feloldjuk és puhára főzzük benne a lencsét és a babot.A hagymát felszeleteljük és oljban megpirítjuk.Hozzáadjuk a 2szer2cm-esre vágott húst,az erős paprikát,kechupot és a pirospaprikát,a kockára vágott szalonnát és burgonyát,ízlés szerint fűszerezzük és fedő alatt,lassú tűzön zsírjára pároljuk(kb 30 percig főzzük).Amikor a lencse és a babmegpuhult,leszűrjük,a húsos szafthoz adjuk és rottyantunk még rajta hogy az ízek összeérjenek.Förrón tálaljuk.

Tanácsok:
Italajánlat:Villányi rosé,sör,ásványvíz

Szilveszterre kitűnő,Valamint az újév első napjára

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: ALLICS

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott krumpli másképpen	» Sonkás zellerrakottas	» Sajtos táskácskák	» Töltött paprika sülfe-főve
» Hússal töltött újburgonya	» Zöldkagylós-zöldséges rákragu	» Brokkoli felfújt	» Rizses lecsó kolbásszal
» Gyümölcsös csirkemell	» Lecsós pecsenyekacsamáj	» Argentin palacsinta II.	» Krumplibohóc
» Krupapeto	» Káposztabundás hús	» Gombás rakott tál sütőben	» Körte diós sajtmártással

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!