Adventi muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 12 darabhoz:
• 20 dkg aszalt sárgabarack
• 5 dkg mazsola
• 3 evőkanál barackpálinka
• 12,5 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 25 dkg liszt
• fél csomag sütőpor
• fél mokkáskanál őrölt fahéj
• fél mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék
• 2 tojás
• 1 evőkanál méz
• fél dl tej

Elkészítés:
Előkészítés: Az aszalt barackot és a mazsolát apró darabokra vágjuk, és összekeverjük a barackpálinkával. A vajat felolvasztjuk, és a muffinformát kikenjünk vele. A maradék vajat félretesszük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
Elkészítés: A cukrot összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a fahéjjal és mézeskalács fűszerkeverékkel. Hozzáadjuk a barackot és a mazsolát. A tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a mézet és a tejet. Kanalanként a lisztes keverékhez adjuk. Ne legyen túl folyékony a massza! A tésztát a formába töltjük és a sütőben kb. 20 percig sütjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: jeryka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackos, morzsás muffin	» Áfonyás-zabpelyhes muffin	» Fűszeres, sütőtökös muffin	» Nutellás mandulás muffin
» Banános-diós muffin	» Pudingos muffin egyszerűen	» Kukoricás muffin	» Ribizlis álom muffin
» Mogyorókrémes muffin	» Muffin juhtúróval, sajttal	» Muffin adventi	» Ünnepi muffin
» Rizses-vaníliás muffin	» Adventi mézes koszorú	» Baconos-hagymás muffin	» Álom muffin