Áfonyás amerikai palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:

20 dkg liszt
1 zacskó sütőpor
csipet só
2 evőkanál cukor
2 tojás
kb. 1,5 dl tej
5 dkg vaj, olvasztva
20 dkg áfonya
olaj a sütéshez
méz vagy juharszirup a tálaláshoz

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, csipet sóval és a cukorral. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, és csomómentesre keverjük a liszttel. A vajat megolvasztjuk, azt is a tésztába keverjük, végül beleszórjuk az áfonyaszemeket. Egy teflonserpenyőt olajjal kikenünk, a közepére kis merőkanállal teszünk egy adag tésztát úgy, hogy kerek formát kapjunk. Lassú tűzön kisütjük a palacsintákat, és hármat-négyet egymásra halmozunk. Tálaláskor mézzel vagy juharsziruppal meglocsolva tálaljuk.

A receptet beküldte: the edgeof glory

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyekrémes palacsinta	» Áfonyás fagylalt	» Update 1 Zabos palacsinta	» Spenótos palacsintacsiga
» Palacsinta	» Hig palacsinta	» Reform palacsinta	» Lengyel palacsinta
» Palacsinta tokaji módra	» Gombás hal palacsintaágyon	» Túrós palacsinta	» Csúsztatott palacsinta I.
» Bécsi túrós palacsinta	» Cseszneki palacsinta	» Amerikai almáspite	» Almás joghurtos palacsinta