Áfonyás, fehércsokis muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
• 200 g vaj
• 100 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 tojás
• 200 g liszt
• 1 csomag sütőpor
• 100 g fehér csokoládé
• 100 g áfonya.

Elkészítés:
A vajat a cukorral habosra kevertem. Ehhez arra van szükség, hogy a vaj legaláb szobahűmérsékletű, azaz puha legyen. Hozzáadjuk a tojásokat, mindegyiket alaposan elkevertem. A sütőporos lisztet két menetben szójuk a tésztába, újabb keverés után pedig belekerült a felkockázott csoki és a gyümölcs is. Két kanál segítségével nagyjából félig töltjük a muffin formákat!

Tanácsok:
180 fokos sütőben, nagyjából 20 perc alatt meg is sült. Illatos lett, omlós és nagyon vajas.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: brájgátta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-burgonyás muffin	» Áfonyás kevert pite	» Mákos almás muffin	» Narancsos áfonyás kacsa...
» Barackos, morzsás muffin	» Bocimobil-muffin	» Kolbászos muffin	» Rebarbarás muffinok
» Zöldborsós-sonkás muffin	» Sajtos-diós muffin	» Tojásfészek muffin	» Gesztenyepürés muffin
» Aranygaluska muffin	» Ezerízű muffin	» Muffin(csokis és Fahéjos)	» Hárommagos muffin