Áfonyás zableves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
6 személyre

» 750 g friss fekete áfonya
» 6 dl víz
» 150 g méz
» 3 ek. zabpehely
» 300 g natúr joghurt
» csipetnyi só
» A díszítéshez:
» mentalevél

Elkészítés:
Az áfonyákat megmossuk, pár szemet pedig elteszünk. Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a mézet és 10 percig takarékon pároljuk.
A zabpelyhet megturmixoljuk és beledolgozzuk a joghurtot, sóval ízesítjük, majd hozzákeverünk egy kis áfonyalevet. A keveréket hozzáadjuk a leveshez és 10 perc alatt készre főzzük.

Tanácsok:
Tálaláskor mentalevelet és áfonyadarabokat szórunk a tetejére.

A receptet beküldte: docens

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Forralt vörös áfonyás tea	» Áfonyás kocka	» Áfonyás pite	» Áfonyás őzmedalionok
» Áfonyás-mandulás keksz	» Joghurtos-áfonyás muffin	» Áfonyás-szedres turmix	» Vörösáfonyás keksz
» Áfonyás-ribizlis hűsítő	» Áfonyás-túrós béles	» Áfonyás gombócok	» Áfonyás répás muffin
» Áfonyás-joghurtos muffin	» Áfonyás túrótorta	» Áfonyás joghurttorta 1	» Áfonyás csokoládépuding.

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!