Afrikai harcsa brassói módra recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
Afrikai harcsa brassói módra
60dkg harcsa(lehetőleg filézve nyúzva)
4-5 ek paprikás olaj
4gerezd fokhagyma
1csapott kk só
80 dkg hasáb burgonya
1/2 kk ételízesítő
bő olaj a krumplinak

Elkészítés:
A krumplinak felforrósítjuk az olajat, megsütjük.
A halat fél kisujjnyi csíkokra vágyjuk
Felforrósítjuk a paprikás olajat, rádobjuk a halat, rázogatva nagy lángon 3 percig sütjük, hozzá adjuk a préselt fokhagymát, majd megsózzuk.
Hasábburgonyával tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: anikko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brownie - Panna módra	» Linzer ZsuPsy módra	» Házi joghurt Marcsi módra	» Brassói aprópecsenye..
» Szilvás krémes madár módra	» Fasírt Marcipanbaba módra	» Zöldbab indiai módra	» Lencsesaláta Maris módra
» Csirkeszárny Orly módra	» Túrós lepény nagyi módra	» Cicege Ági módra	» Gombás harcsapaprikás
» Rizs parasztlány módra	» Tárkonyos harcsa	» Almás süti Icus módra	» Afrikai sertés szelet