Tutireceptek.hu fejléc

Alföldi húsgombóc recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4-6 személyre

25 dkg burgonyás tészta
30 dkg sertéslapocka
1 vöröshagyma
1 ek. olaj
só, bors
pirospaprika
petrezselyem
1 zöld paprika
1 paradicsom
1 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A sertéslapockából egy pörköltet készítünk, majd a levét félretesszük, a húst pedig apróra felvágjuk. Eközben a burgonyás tésztát kinyújtjuk, kb. 5*5 cm-es kockákat vágunk ki belőle, és ezekre tesszük a húst. A tésztát összezárjuk, gombóc alakúra formázzuk, majd vízbe feltesszük főni. Ezután egy jénaiba tesszük őket, rátöltjük a tejföllel elkevert pörköltlevet, és a tetejére szórjuk a sajtot. Végül a sütőben megsütjük, és már kínálhatjuk is.


A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alföldi öreglebbencs » Gombás húsgombóc » Paradicsomos húsgombócom » Alföldi zöldségleves
» Alföldi finom kenyér » Húsgombóc » Húsgombóc kicsit másképpen » Alföldi füstölt disznósajt
» Egri húsgombócleves » Alföldi káposztás csülök » Erdélyi húsgombóc leves » Húsgombóc, mint levesbetét
» Magyaros gombás húsgombóc » Alföldi pacalleves » Alföldi tüskéshús » Svéd húsgombóc


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu