Almás céklasaláta, egészségesen recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg cékla
3 db alma
3 dl tejföl
1 ek. mustár
3 ek, méz
4 gerezd zúzott fokhagyma

Elkészítés:
A céklát megmosom, főzöm kb. 40 percig, úgy hogy ne legyen nagyon puha (hústűvel meg kell vizsgálni:D).
Majd ha kész és kihűlt, megpucolom, lereszelem nagyobb lyukú reszelőn. A megmosott almákat is hozzáreszelem.

A tejfölt elkeverem a mustárral, mézzel, fokhagymával és összekeverem a céklával.

Tanácsok:
Pár órát jó hűtőben állni hagyni, hogy jól összeérjenek az ízek.
Isteni finom és nagyon egészséges!

Elég nagy adag lesz belőle.

A receptet beküldte: Álomvirág1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kavart almás	» Almás-húsos káposztatál	» Almás, joghurtos muffin	» Almás pite Daka módra
» Lakodalmas leves	» Reform almás lepény	» Almás pite - tejmentesen	» Mennyei almás
» Almás muffin zabkorpából	» Almás fasírt	» Almás pite (fahéjas)	» Almás-céklás saláta
» Répás-almás nasi	» Andi almás-diós pitéje	» Almás-sajtos burgonya	» Almás briós Briell-nek