Almás csirke fasírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg csirke mellfilé,
20 dkg alma,
1,5 zsemle,
1 db tojás,
1 kisebb vöröshagyma,
olaj,
zsemlemorzsa,
tej,
borsikafű
só

Elkészítés:
A csirkét daráld le, az almát gyaluld szálasra, a hagymát
vágd apróra. A zsemlét áztasd tejbe és csavard ki. A ledarált
húshoz keverd hozzá az almát, a hagymát, a zsemlét és a tojást.
Ízesítsd borsikafűvel és sóval. Az alaposan összedolgozott
masszát tedd egy olajjal kikent és zsemlemorzsával megszórt
őzgerincformába és közepes tűzön süsd pirosra. (Ha nincs
őzgerincformád, akkor a masszából formázz rudat, kend meg
olajjal, szórd meg zsemlemorzsával és alufóliába tekerve süsd
meg egy tepsiben.)

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fincsi csirkecomb	» Napsugár csirkemell	» Sajtos májas csirkemell	» Almás céklasaláta
» Fóliában sült csirke	» Bundás csirkecombok	» Hamis vadas csirkemell	» Szezámos csirkemell
» Spanyol csirke	» Kefires csirkesaláta	» Almás puffancsok	» Almás Morzsa
» Almás lepény 2.	» Rakott fasírttorta	» Almás palacsintalepény	» Almás céklasaláta 2