Almás kocka csokoládé öntettel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg. alma,
15 dkg. kristály cukor,
5 dl. víz,
1 mokkáskanál őrölt fahéj,
2 csomag vaniliás pudingpor,
1 db. piskótalap,
1 csomag háztartási keksz,
15 dkg. baracklekvár,
tejszinhab,
3 cl. rum vagy konyak

A csokiöntethez:
8 dkg. porcukor,
2 evőkanál kakaópor, ,
8 dkg. margarin,
3 dl. víz

Elkészítés:
Az almát megtisztítjuk és kockára vágjuk. A háztartási kekszet a riumban ( vagy konyakban) megáztatjuk. Kb. 3 - 4 dl. vizben feloldjuk a kristálycukrot, majd hozzáadjuk az almát, az őrölt fahéjat és lassú tűzön főzni kezdjük. Külön edényben a pudingport 1,5 - 2 dl. vízzel csomómentesre keverjük, majd a forrásban lévő almás főzethez öntjük és ujra forraljuk.
A piskótaalapot baracklekvárral megkenjük, az almatölteléket melegen rákenjük, majd a végén szorosan a tetejáre rakjuk a rumos ( konyakos) háztartási kekszet is.A sütemény tetejét a csokiöntet több mint felével bevonjuk és az egészet hűtőbe tesszük Kb. 6 - 8 órás hűtés után előbb felkockázzuk, majd a maradék csokiöntetetis rákenjük. Végül a sütemény tetejét tejszinhabbal díszítjük.

A csokiöntet elkészítése:
A csokiöntethez előbb a porcukrot, a kakaóport vizzel elkeverjük, majd lassú tűzön főzzük. A végén óvatosan hozzáadjuk a margarint is. Akkor jó, ha nem folyik túlságosan.

Tanácsok:
Kb. 20 - 24 kocka készíthető az anmyagból.
Forró teához kitűnő.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokolades sutemenykek	» Kókuszos-almás álom	» Karamellás forró csokoládé	» Diétás almás muffin
» Update 1 Kókuszkocka	» Almás krémes, sütés nélkül	» Egyszerű forró csokoládé	» Csokoládés-céklás sütemény
» Meggyes-túrós kocka	» Almás meggyes túrós lepény	» Forró almás álom	» Almás-kekszes
» Tip-top almás	» Crumble almás	» Eperkocka	» Habkönnyű csokoládékrém

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!