Almás palacsinta borsodóval recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db sima, édes palacsinta, 2 nagy alma, 8 dkg dióbél, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 5 cl diólikőr, 1 dkg vaj, 4 dl borsodó
A borsodóhoz:
2, 5 deci fehérbor, 2 tojás,10 dkg porcukor, 1 cs. vaniliás cukor, kis reszelt citromhéj

Elkészítés:
A borsodó elkészítése:
A bort összekeverjük a tojásokkal, a cukorral, van. cukorral, citrom héjjal és lassan felfőzzük. Amikor felemelkedik, lehúzzuk a tűzről és kicsit kevergetjük, amíg kihűl.

A palacsinta:
Az almát durvára reszeljük, hozzákeverjük a darált dióbelet, a likőrt, a porcukrot. Ezzel megtöltjük a palacsintákat, háromszögletűre hajtjuk, egy

tűzálló tálba tesszük őket, a vajat rámorzsoljuk, átforrósitjuk a sütőben, majd borsodóval leöntve tálaljuk.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós, francia palacsinta	» Rántott palacsinta 2	» Kanadai palacsinta	» Fűszeres almás kenyér
» Kavart almás másképpen	» Almás kókuszos sütemény	» Csirkemelles palacsinta	» Almás-fahéjas kuglóf
» Csokis-almás torta	» Almás párolt lilakáposzta	» Reform almás lepény	» Kétszer sült palacsinta
» Palacsintaszendvics	» Almás őzgerinc	» Mamám almás lepénye	» Ír almás pite