
| Almás piskótaszelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: Piskótatészta: 6 db tojás 8 ek cukor 2 ek víz 6 ek liszt 2 ek kakaó 0,5 cs sütőpor Krém: 25 dkg ráma 25 dkg porcukor 2 cs vaníliás pudingpor 0,5 l tej Máz: 1 db tortabevonó Alma Elkészítés: Egy közepes méretű tepsit kibélelünk alufóliával. Majd megpucoljuk az almákat és vékony szeletekkel egymást fedve beborítjuk a tepsi alját. A sütőt előmelegítjük kb. 200 fokra. A tojást, a vizet és a cukrot együtt addig verjük, amíg az ujjunkról le nem csöppen a tészta (kb. 10 perc), ekkor a habverőt a legkisebb fokozatra állítjuk, majd belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Kb. a fele tésztát beleöntjük és elsimítjuk az alma tetején. A maradék tésztába belekeverjük a kakaóport és ezt is a tetejére öntjük, és nagyjából széthúzzuk rajta. Betesszük a sütőbe, és készre sütjük. Kivesszük a sütőből és kiborítjuk egy tálcára, és lehúzzuk róla az alufóliát. Ekkor az almás rész fog felülre kerülni. A rámát kikeverjük a porcukorral. A tejből és pudingporból elkészítjük a pudingot, ha kihűlt a rámás krémbe keverjük. Rákenjük az elkészült tésztára (így az almaréteg középre kerül). Majd felolvasztjuk a tortabevonót és bevonjuk a tetejét. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: wheat Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||