Almás pite /nagyon finom/! recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg liszt,4 toj.sárgája,1 ráma,15dkg porcukor,2 van.cukor,1 sütőpor,1citrom héja és leve,mazsola,fahéj,1,5kg savanykás alma/hámozva/

Elkészítés:
A lisztet a sütőporral,a hideg rámával,1vanill.cukorral,15dkg porcukorral,csipet sóval,a toj.sárgákkal és a citromhéjjal jól összedolgozzuk.Ne ijedjünk meg az elején úgy fog kinézni,mintha nem akarna összeállni a tészta!Ezután hűtőbe rakjuk,1órát pihentetjük.A reszelt almákat kinyomkodjuk,ízesítjük fahéjjal,kevéske cukorral,vanill.cukorral/pikánsan lesz finom/,ha akarjuk mazsolával.A tésztát 2 felé osztjuk/én alulra kicsit többet szoktam hagyni/.Az alját elősütjük 10percet,hogy ne ázzon majd át 190fokon.Rárakjuk a tölteléket,befedjük a tetejével.A maradék toj.fehérjével kenjük meg és szurkáljuk meg villával.190fokon addig sütjük,amíg szép színt nem kap a pite.

Tanácsok:
A tésztája nem szárad ki 2-3 napig sem!

A receptet beküldte: kunkó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás(-diós) zellersaláta	» Almás cobbler	» Mézes almás hab	» Almás-sajtos kacsamell
» Diós-almás céklasaláta	» Csokis-diós-almás süti	» Almás-habos sütemény	» Almás omlett
» Bögrés almás süti	» Almás-mandulás túrótorta	» Almásrétes	» Almás joghurtos palacsinta
» Csirkés-almás tésztasaláta	» Almás-boros borjúmáj	» Almás olajoshal saláta	» Rakott almás-túrós

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!