Almás rizs recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
2, 5 dl rizs
ételízesítő
2 nagy alma
só, bors
olaj

Elkészítés:
A rizst megmosom, leszűröm és kevés olajon pár percig pirítom. Felöntöm dupla mennyiségű vízzel. Ételízesítővel és sóval fűszerezem, és amikor már kezdi elfőni a levét, alufóliával és fedővel is lefedem, és elzárom alatta hőt. Hagyom 15-20 percig a gőzben párolódni, majd összekeverem.
Közben a 2 almát megtisztítom, kisebb kockára vágom és egy teflon serpenyőben kevés olajon megpirítom. Az almában lévő cukor miatt kicsit karamellizálódik. Sózom, borsozom és hozzákeverem a párolt rizst, és egy rövid ideig együtt pirítom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás rétes	» almás süti	» Almás puffancsok	» Almás-kekszes
» Répás almás pirítós	» Diétás almás palacsinta	» Ripsz-ropsz Almás	» Almás batyum
» Almás-fahéjas finomság	» Mesealmás	» Fahéjas-almás granola	» Almás őzgerinc sütemény
» Habos-almás "pite"	» Franciska almás lepénye	» Almás sütije	» Almás update 1 pite