Almás vagdalthús. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg. sertéshús ( marhahús), 1 db. tojás, 1 kiskanál só, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 csipetnyi csombor ( borsikafű),pár szál petrezselyemlevél, 4 db. savanykás alma, 1 evőkanál sertészsír ( étolaj). Alufólia a kisütéshez,és a lefedéshez.

Elkészítés:
A húst ledaráljuk, majd sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet és egy csipetnyi borsikafűvel is ízesítjük. Felvert tojást adunk hozzá és alaposan összekeverjük. Zsiradékkal megkenjük az alufóliát, és a masszát elsimítjuk rajta. A tetejére a megtisztított, vékonyra szeletelt almát rakjuk, majd az egészet felgöngyöljük és a fóliát összezárjuk. Tepsibe tesszük, majd forró sütőbe téve készre sütjük kb. 30-40 perc alatt ( a marhahúsból készültnek több idő kell.) Ha kész felszeleteljük és burgonyapürével, salátával tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás töltött karaj	» Anyu almás pitéje	» Almás-fahéjas süti	» Almás trifle
» Almás-túrós finomság	» Mikulás-váró almás	» Zabpelyhes-almás süti	» Almás-citrusos ital
» Gombás-almás kacsaleves	» Öntött almás	» Norbi almás pogi	» Almás gyümölcskenyér
» Túrósalmás	» Bögrés almás süti	» Almásfánkocskák	» Crumble almás

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!