Almasaláta pirított mandulával recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
:

1,25 dl fehérbor,

2 evőkanál citromlé,

2 evőkanál méz,

2 evőkanál cukor,

2 késhegynyi fahéj,

25 g mandulalapocska,

1 teáskanál vaj,

500 g kemény alma,

100 g nagyszemű fehér szőlő

Elkészítés:
A fehérbort felforraljuk a citromlével, a mézzel, a cukorral és a fahéjjal, majd hűlni hagyjuk.
A mandulát világosra pirítjuk a megolvasztott vajban.
Az almát meghámozzuk, negyedeljük, kimagozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Azonnal az öntethez keverjük, így nem barnul meg.
A szőlőszemeket kettévágjuk, kimagozzuk.
Hegyes késsel fellazítjuk a héját, lehúzzuk. A salátába keverjük, tálalásig letakarjuk. A salátát ízesitjük, tálkákba tesszük, és megszórjuk a mandulával.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almasalata	» Pirított mogyorótorta	» Almasaláta hagymával	» Piritott dara leves
» Pirított gríz	» Jávai piritott zölgség	» Pirított fokhagymás saláta	» Pirított máj
» Pirított tarhonya leves	» Pirított zsemlekocka	» Pirított burgonya	» Anna pirított mája
» Joghurtos almasaláta	» Pirított báránymáj	» Almasaláta zellerrel	» Pirított csirke gombával

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!