Almatorta marcipánnal megbolondítva recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg alma
10 dkg marcipán lereszelve
fél citrom leve és reszelt héja
12,5 dkg vaj
3 tojás
fél rúd vanília kikapart magja
15 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
késhegynyi fahéj
esetleg pár csepp mandulaaroma (átlátszó)

Elkészítés:
Az almákat megpucoljuk, kimagozzuk, nyolcadokra vágjuk és megforgatjuk citromlében.

A vajat a cukorral és a reszelt marcipánnal kikeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliát, a sót és a tojásokat. Én pár csepp mandulaaromát is tettem bele, hogy jobban érződjön a marcipáníz. A liszt, sütőpor és fahéj keverékét hozzáadjuk a tojásos masszához.

Kivajazott, kilisztezett formába öntjük, és elrendezzük a tetején az almákat.

180 °C-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük.

Másnapra az almák zsugorodhatnak egy picit, így érdemes a tálalás napján megsütni.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános almatorta	» Kókuszos almatorta	» Vaníliakrémes almatorta	» Almatorta citromkrémmel
» Konyakos almatorta	» Almatorta zamatos öntettel	» Francia almatorta	» Almatorta, Lajos Mari féle
» Csokis (ünnepi) almatorta	» Bécsi almatorta	» Karamelles almatorta	» Amerikai almatorta
» Krémes almatorta	» Tejszínes almatorta	» Almatorta Vigné módra	» Betakart almatorta