Amerikai almás palacsinta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Hozzávalók

4 tojás
1/2 citrom reszelt héja
2 evőkanál barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1/4 kávéskanál őrölt fahéj
1 csipet reszelt szerecsendió
15 dkg liszt
1 késhegynyi sütőpor
2 alma
2 evőkanál citromlé
6 dkg Rama
2 evőkanál szilvalekvár
fahéjrudak
juharszirup

Elkészítés:
Elkészítés

1.A sütőt 75 fokra előmelegítjük. A tojást a sütőporral habosra keverjük, majd a citromhéját a cukrot, sót és a fűszereket belekeverjük. A lisztet a tojásra szitáljuk, az egészet összekeverjük, majd 15 percig lefedve pihentetjük.
2.Az almát megmossuk, 4 db-ra vágjuk, kicsumázzuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Néhányat citromlével meglocsolunk és félretesszük.
3.Három kis adag tésztát egy serpenyőben, 2 dkg Ramával közepes lángon 4-5 percig sütünk. Néhány szelet almát a palacsinták puha tetejére rakunk, majd a palacsintákat megfordítjuk és 3-4 perc alatt teljesen megsütjük.
4.A megsütött palacsintákat a sütőben melegen tartjuk és a többi palacsintát ugyanígy kisütjük.
5.A palacsintákat előmelegített tányérokra rakjuk, almaszeletekkel, szilvalekvárral, fahéjrudakkal, vagy juharsziruppal tálaljuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Flambírozott almáslepény	» Norbi almás pite	» Pudingos almás pite	» Almas sertesjava
» Svéd barackos palacsinta	» Almás és túrós pite	» Almás-túrós farsangi fánk	» Csirkemájas Palacsinta
» Almás-krémes piskóta	» Almás tekercs	» Sajtos almás tojássaláta	» Almás-mézes lepény
» Zabos palacsinta (Update1)	» Túrós palacsinta pörccel	» Palacsinta bejgli	» Almás - diós pite