Amerikai-kávés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás
25 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
2 evőkanál instant kávépor
15 dkg sütőmargarin
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
0,8 dl tej

Elkészítés:
A sütőt melegítsd fel 180 fokra és vajazd vagy margarinozd ki a muffin tepsit. A tojásokat válaszd szét, és verd fel a tojásfehérjét alaposan. A lisztet, sütőport és az instant kávéport jól keverd el. Egy másik tálban verd fel a cukrot, tojássárgát, vajat vagy sütőmargarint, vaníliás cukrot és a tejet. Keverd a száraz hozzávalókat a nedvesekhez, de csak addig, ameddig egyszer jól elkeverednek. Ha túl sokáig kevered, nehéz lesz a tészta. Végül óvatosan keverd a masszába a felvert tojásfehérjét is.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos-mandulás muffin	» Pina-Colada muffin	» Epresmuffin	» Tejszínes toffee-muffin
» Krémes-csokoládés muffin	» Rizses-vaníliás muffin	» Áfonyás csokis muffin	» '' Mndent Bele '' Muffin
» Sárgarépás muffin	» Darás muffin	» Almás-mazsolás muffin	» Szilvás muffin
» Banános-mézes muffin	» Kétszínű muffin	» Búvártúrós muffin	» A világ legjobb muffinja!