Amerikai krémes pudinggal recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
7 tojás sárgája
20dkg cukor
20dkg liszt
1cs.sütőpor
2ek.kakaó
11ek. víz
2ek. olaj
Krémhez:
7 tojás fehérje
7-10ek. cukor (ízlés szerint)
2cs. vaníliás pudingpor
5-6dl tej
Tetejére:
4dl hulala tejszín, reszelt csokoládé

Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral,vízzel ,olajjal majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk.
Előmelegített sütőben sütőpapíron vagy vajazott lisztezett tepsiben közepes hőfokon (kb180fokon) süssük 20percig a piskótát.
Amíg a piskóta sül készítsük el a krémet. A pudingporból és a tejből a megszokott módon készítsünk pudingot és jól sűrítsük be.(Ha nem érezzük elég sűrűnek tegyük pár percre a mikroba és közben párszor keverjük meg)
A tojások fehérjét a cukorral verjük kemény habbá. Még forrón keverjük össze a habbal és kenjük a tészta tetejére és tegyük vissza a sütőbe további 10-15 perce közepes hőfokon.
Hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt akkor felvert tejszínhabbal és reszelt csokoládéval díszítjük.

Tanácsok:
35*27cm-es tepsiben készül

A receptet beküldte: kingicsek

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Amerikai klubszendvics	» Amerikai édes sajttorta	» Meggyes krémes - másképp	» Brokkolis sajtkrémes penne
» Tojáskrémes szendvics	» Karácsonyi diós krémes	» Tonhalkrémes krumpli	» Horti krémes
» Amerikai krémes.	» Cseresznyés krémes piskóta	» Egyszerű krémes	» Babapiskótás krémes szelet
» Vaníliakrémes tekercs	» Olasz krémes	» Mézes-diós krémes	» Csokis-krémes