Amerikai töltött fasírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg darált hús
10 dkg sajt
10 dkg gépsonka
2 db zsemle
2 egész tojás
1/2 csokor petrezselyem
1 teáskanál oregánó
1 mokkáskanál őrölt bors
só
1 kis doboz paradicsompüré
kevés zsemlemorzsa

Elkészítés:
Megáztatjuk a zsemléket, kinyomkodjuk, összegyúrjuk a darált hússal, a tojásokkal, a fűszerekkel, a sóval, a petrezselyemzölddel és a paradicsompürével.

Egy konyharuhára fóliát terítünk, amit bevizezünk, erre egyenletesen kiterítjük a fasírtmasszát. Rárakjuk a vékony sonkaszeleteket, megszórjuk reszelt sajttal. Felgöngyölítjük, mint a kalácsot. Óvatosan levesszük róla a fóliát, majd morzsával meghintjük, hústűvel megböködjük.

Előmelegített sütőbe téve készre sütjük. Ha kihűlt, akkor szeleteljük.

Megjegyzés:
Sonka helyett lehet párolt gombával vagy párolt zöldséggel is tölteni, és reszelt sajt helyett lapka sajtot használni.
A receptet Borbalkaé

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Amerikai szelet	» Zabpehely fasírt	» Fasírt	» Töltött zsemle - 2
» Az én töltöttkáposztám	» Sajtos töltött csirkemell	» Elzászi töltött dagadó	» Nyírségi töltött karaj
» Egybensült gombás fasírt	» Rántott töltött kifli	» Tojásos fasírt	» Borban sült töltött hús
» Töltött kacsa	» Családi töltött csirke	» Juhtúrós töltött krumpli	» Amerikai palacsinta 3.

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!