Amerikai töltött tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
8 főtt tojás
10-10 dkg sonka és gomba
1 fej vöröshagyma
2 ek. mustár
12 dkg liszt
2 tojás
20 dkg zsemlemorzsa
só, olaj a sütéshez.

Elkészítés:
A főtt tojások laposabbik végét levágjuk, a tojássárgáját egy kiskanál segítségével óvatosan kikaparjuk úgy, hogy a fehérje ne sérüljön meg.A finomra vágoot hagymát az olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és puhára pároljuk.Beletesszük az apró kockára vágott sonkát, az áttört tojássárgáját, majd kevés mustárral ízesítjük.Meghintjük 5 dkg zsemlemorzsával, majd ezzel a masszával a tojásokat megtöltjük. Visszahelyezzük a levágott fehérjecsúcsokat, majd a tojásokat lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk,és forró olajban megsütjük.

A receptet beküldte: Kicsivuk

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojáskrokett	» töltött pulykamell	» Májkrémmel töltött fánk	» Töltött krumplis fánk
» Tojáslikőr karácsonyra	» Csirkemájjal töltött gomba	» Töltött burgonya tojással	» Rizzsel töltött póréhagyma
» Töltött karalábé	» Tojásos kenő	» Tojássaláta	» Töltött cékla
» Tojásos, sonkás saláta	» Tojásos húskenyér	» Káposztával töltött sonka	» Töltött szűzpecsenye

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!