Ananászos csirketál recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkecomb
1 doboz ananász
2 dl rizs
1 dl tejszín
1 dl fehérbor
2-3 ek. kókuszreszelék
bors
őrölt gyömbér
Vegeta
vaj
só

Elkészítés:
A csirkecombokat kettévágom, sózom, és állni hagyom.
A rizst megmosom és egy vajjal kikent jénai tálba teszem. Rászórom a Vegetát, ráöntöm az ananász levét és a tejszínt. Sorba rárakom a csirkedarabokat, megborsozom, gyömbérrel és a kókuszreszelékkel megszórom, és a tetejére rakom az ananászkarikákat. Rátördelem a vajat, rálocsolom a fehérbort, alufóliával szorosan lefedem és 170 °C-os sütőben kb. 50 perc alatt megsütöm. A sütés végén leveszem a fóliát, és pirosra pirítom az ananász tetejét.

Tanácsok:
Ez egy különleges egytálétel, gyorsan elkészíthető. Akik szeretik a gyümölcsös húsételeket, és nem idegenkednek a kissé szokatlan ízektől, azoknak nagyon fog ízleni.

Megjegyzés: a rizsnek teljesen el kell főni a levét.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászos csirkecomb	» Ananászos karikák	» Ananászos sertéssült	» Ananászos álom
» Kókuszos, ananászos krémes	» Ananászos vaniliahalom	» Ananászos kókuszos muffin	» Almás ananászos csirke
» Ananászos rizskorona	» Ananászos kosárkák	» Ananászos rizssaláta	» Provence-i csirketál
» Ananászos máj	» Ananászos tiramisu	» Sajtos-ananászos csirke	» Ananászos-sonkás lencsetál