Ananászos-mézes sertéskaraj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
(4 személyre) 60 dkg sertéskaraj, 1,5 dl ananászbefőtt lé, 8 szelet konzerv körananász, olaj, 1 evőkanál mustár, só, 1 dl méz

Elkészítés:
A sertéskarajt hosszában 2-3cm mélyen, két csíkban bevágjuk. Az ananászkarikákat félbevágjuk és felét a mélyedésekbe helyezzük. Az ananászlevet, a mustárt és a mézet összekeverjük, és ráöntjük a karajra. Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, belefektetjük a karajt, és ráöntjük a mártást. Középmeleg sütőbe téve másfél órán át, sütjük, közben többször meglocsoljuk a mártással. Ha nagyon besűrűsödik, vízzel felhígítjuk. Amikor elkészült, kivesszük a sütőből, tetejére halmozzuk a maradék ananászokat, és a sütőbe visszatéve, 1-2 perc alatt átforrósítjuk. Kivesszük, felszeleteljük, burgonyapürével körítjük, és muskotályos borral kínáljuk.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertéskaraj hagymaszósszal	» Sertéskaraj Havanna módra	» Temesvári sertéskaraj	» Majoránnás sertéskaraj
» Sertéskaraj Erdészné módra	» Isztriai sertéskaraj	» Sárgabarackos sertéskaraj	» Sonkás-zsályás sertéskaraj
» Göngyölt sertéskaraj	» Sajtos sertéskaraj Update1	» Mézes sertéskaraj	» Sertéskaraj töltve
» Olasz sertéskaraj	» Birsalmás sertéskaraj	» Töltött sertéskaraj	» Sajtos sertéskaraj

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!