Tutireceptek.hu fejléc

Andalúziai saláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 személyes adag:

1 nagy piros színű húsos paprika
500 ml hámozott,kimagozott kockára vágott paradicsom
750 ml főtt, hosszúszemű rizs lehűtve
45 ml metélőhagyma összevágva
80 ml páfrányolaj
30 ml citromlé
30 ml 10%-os ecet (almaecet)
5 ml zúzott fokhagyma
3 ml só
3 ml frissen őrőlt feketebors
4 salátalevél

Elkészítés:
Kicsumázzuk a pirospaprikát, magját és ereit eltávolítjuk. Finom kockára vágjuk.

Egy tálban összekeverjük a borsot,paprikát,paradicsomot,rizst és a metélőhagymát.

A salátalevelek kivételével, az olajat összekeverjük a maradék hozzávalóval.
Ráöntjük a rizsre, 2 órát a hűtőben pácoljuk.
A megmosott salátaleveleket hideg tányérokra tesszük. Ráhalmozzuk a salátát.
Tálaljuk!


A receptet beküldte: Donyta


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgadinnye saláta » Egyszerű céklasaláta » Vendégváró krumplisaláta » Fejes saláta répával
» Saláta (férfiaknak) » Finom gyümölcssaláta » Káposzta saláta ananásszal » Waldorfsaláta
» Update 1 Tőkehalmáj-saláta » Tonhalas tésztasaláta 2 » Csirkehússaláta metélttel » Joghurtos tésztasaláta..
» Csirkés saláta » Frankfurti saláta » Barbi gyümölcssalátája » Csekonics saláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.