Andi kókusz szelete recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:

15 dkg ráma
1 tojás
15 dkg porcukor
1/2 sütőpor
30 dkg liszt

Töltelékhez:

20 dkg kókuszreszelék
20 dkg porcukor
6 tojás fehérje

Krémhez:

25 dkg ráma
4 csomag vanilliáscukor
3 dl tej
3 evőkanál liszt
6 tojás sárgája
20 dkg porcukor
csoki reszelék a tetejére

Elkészítés:
A TÉSZTA HOZZÁVALÓIT A MEGADOTT SORRENDBE ÖSSZEKEVERJÜK,MAJD 2 FÉLKEMÉNYSÉGŰ CIPÓT FORMÁLUNK BELŐLE.HA ESETLEG NEM AKARNA ÖSSZEÁLLNI,AKKOR EGY KICSI TEJET ADUNK HOZZÁ.A TOJÁS FEHÉRJÉT HABBÁ VERJÜK,BELETESSZÜK A PORCUKROT,ÉS JÓL ELKEVERJÜK,AZTÁN A KÓKUSZRESZELÉKET IS BELEKEVERJÜK.A KÉT CIPÓT VÉKONYRA NYÚJTJUK,A TEPSIBE SÜTŐPAPÍRT TESZÜNK,ÉS AZ EGYIK LAPOT RÁTESSZÜK.AZTÁN A HABOT RÁKENJÜK EGYENLETESEN,ÉS RÁTESSZÜK A MÁSIK LAPOT IS.ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBE SÜTJÜK KB. 25 PERCIG. HAGYJUK KIHŰLNI,ÉS ADDIG A KRÉMET ELKÉSZÍTJÜK.A TEJET ELKEVERJÜK A TOJÁS SÁRGÁJÁVAL,A VANILLIÁSCUKORRAL,ÉS A LISZTTEL,MAJD SŰRŰ KRÉMET FŐZÜNK.HAGYJUK KIHŰLNI,A MARGARINT A PORCUKORRAL HABOSRA KEVERJÜK,ÉS A KIHŰLT KRÉMMEL EGYÜTT CSOMÓMENTESEN ELDOLGOZZUK.EZT A KRÉMET RÁKENJÜK A KIHŰLT TÉSZTÁNKRA ÉS CSOKI RESZELÉKKEL MEGSZÓRJUK.1-2 ÓRÁT HŰTŐBE HŰTJÜK,MAJD 2 CM SZÉLES ÉS 8 CM HOSSZÚ SZELETEKRE FELVÁGJUK.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: sandi39

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» 30 perces kókuszos álom	» Andres-szeletek	» Csodakókuszos	» Meggyes kókuszgolyó
» Cukimami citromos szelete	» Kokuszgolyó norbis	» Sült kókuszos tekercs	» Kókuszos panna cotta
» Boros hússzeletek	» Kókuszos-banános süti	» Kókuszcsiga	» Kókuszos csokis szelet
» Mustáros karajszeletek	» Kókuszos sütemény (bögrés)	» Kókuszgolyó egészségesen 1	» Kókusz korong