Anika tejföl-tortája recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 db ujjnyi vastagságú kakaós piskóta/tortalap
6 dl tejföl
1 citrom reszelt héja
1 cs. vaniliás cukor
csipet só
2-3 e.kanál porcukor /ne legyen túl édes/
1 dl tej
2 e.kanál zselatin
1 cs. piros tortazselé
1/2 kg piros gyümölcs /meggy, eper, málna, ribizli

Elkészítés:
A tejfölt, citromhéjat, van.cukrot, sót és a porcukrot alaposan összekeverjük.
A tejben elkeverjük a zselatint, lassú tűzön addig főzzük, amíg csomómentes nem lesz. Ha langyosra hűlt, összedolgozzuk a telfölös masszával és rásimítjuk a tortalapra.
Tetejére helyezzük a gyümölcsöket.
Utasítás szerint elkészítjük a tortazselét, amikor dermedni kezd, a gyümölcsök tetejére kanalazzuk.
Hűtőbe tesszük 1-2 órára, utána szeletelhetjük.

Tanácsok:
Fagyasztott gyümölcsöt is használhatunk, csak akkor meg kell várni, amíg felenged és lecsepeg a leve.

A receptet beküldte: Marcsietta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Anika fagyiszelete	» Egzotikus párnácskák	» Imádnivaló japán sajttorta	» Csokoládés diótorta
» Ordás-kapros palacsinta	» Pikáns gyümölcssaláta	» Kedvenc Palacsinta tésztám	» Töltött fánk
» Habos almás sütemény	» Almás-csokis kuglóf	» Epres tejberizs	» Krémes-szilvás kocka
» Sült fagylalt	» Gesztenyés finomság	» Csokinyelv	» Kakaós csiga 2.

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!