Ánizsos sajtkrémmel töltött pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet (20 dkg-os) pulykamellfilé
10 dkg vaj
2 tojás
20 dkg ementáli sajt
10 dkg liszt
10 dkg morzsa
3 dl étolaj
finomított só
ánizsmag
szerecsendió-virág

a körethez:
burgonyafánk
2 alma
1 tubus tormás majonéz

Elkészítés:
A pulykamellet a hártya mentén vágd ketté, és sózd le. A reszelt ementáli sajtot keverd össze a megolvasztott vajjal, egy kevés sóval, a darált ánizsmaggal és a szerecsendió-virággal, majd töltsd bele a pulykamellekbe. A tekercseket lisztbe, tojásba és morzsába forgatva bő, forró olajban süsd ki. Tálra téve, apró darabokra vágott almával elkevert tormás majonézzel és burgonyafánkkal kínáld.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás tejfölös pulykamell	» Töltött lasagnetészta	» Göngyölt pulykamell	» Töltött fasírt
» Ardói töltött karaj.	» Sajtos töltött zeller	» Töltött paradicsom II.	» Hússal töltött alma
» Pulykamell sajtmártással	» Sonkával töltött tojás	» Töltött sütőtök	» Töltött, rántott gomba
» Töltött körte	» Töltött mángold levél	» Töltött gomba "Vera módra"	» Töltött padlizsán update 1

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!