Apácafánk(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin
2 evőkanál cukor
10 dkg liszt
2 tojás
1/2 csomag sütőpor
só

Elkészítés:
Egy fazékban elkeverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, 1,2 liter vízzel és csipetnyi sóval, majd felforraljuk. Ezután hozzáadjuk a lisztet és fakanállal elkeverjük. A tésztát lassú tűzön addig keverjük, amíg a fazék alján fehér réteg nem képződik. A fazekat félrehúzzuk, és egymás után a tésztához keverjük a tojásokat. Kanállal kis fánkokat szaggatunk, és olajban kisütjük, majd porcukorba forgatjuk.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyenlőség tészta	» Tejfölös szőlőtorta	» Ostyatekercs (sütés nélkül)	» Mexikói tejberizs
» Túró rudi szelet sütés nélkül	» Gyümölcsös kuszkusz	» Angol szelet manduli módra	» Fiti féle kapucíner
» Kekszes almás sütés nélkül	» Oroszkrém torta II.	» Meggyes-csokis muffin	» Mákos citromos süti
» Olajos kuglóf	» Szerelmes levél	» Kráter	» Neve nincs sütemény