Aszalt gyümölcsös rizzsel töltött palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8db hagyományosan sütött palacsintatészta

15dkg vegyes aszalt gyümölcs (apró kockákra vágva)

10 dkg rizs

3dl tej

fél vaníliarúd belseje

5dkg barna - vagy nádcukor

1dl tejszín

2dl csokoládé öntet

Elkészítés:
A megmosott rizst vaníliás tejben puhára főzzük. Lehűtjük, majd hozzákeverjük a cukrot, az apróra felkockázott aszalt gyümölcsöket. Amikor a rizs teljesen kihűlt hozzákeverjük a felvert habtejszínt. Ízesíthetjük fahéjjal vagy ízlés szerint citromhéj reszelékével. A kész keveréket betöltjük és betekerjük a palacsintatésztákba. Végül kétujjnyi vastag darabokra vágjuk és a kész csokoládé öntettel tálaljuk. Mentalevéllel díszítjük.

A receptet beküldte: Gina579

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkával töltött burgonya.	» Töltött paprika sülfe-főve	» Töltött kagylótészta	» Gyümölcsös kefírtorta
» Töltött fasírozott	» Töltött paprika rántva	» Sült, töltött padlizsán	» Tepsis töltött ponty
» Töltött karfiol	» Töltött párizsiszeletek	» Aszaltszilvás céklasaláta	» Töltött gomba sajttal
» Andi töltött ostyája	» Májjal töltött burgonya	» Gyümölcsös kosárka	» Gyümölcsös-diós kocka