Aszpikos finomság recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
30-40 dkg sonka
4 db főtt tojás
3-4 db csemege uborka
vörös hagyma
1 nagy tubus majonéz
2 dl víz
delikát vagy húsleveskocka
1 nagy cs zselatin

Elkészítés:
Apróra vágjuk az alábbiakat:
sonka
tojás
uborka
ízlés szerint hagyma
ezeket összekeverjük, majd hozzá adjuk a majonézt és
ismét megkeverjük.
2 dl vízben delikátot vagy húsleveskockát felfőzünk, majd hagyjuk kihűlni.
Ezután feloldjuk benne a zselatint, majd összekeverjük az összekockázott alapanyagokkal.
Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük és hűtőbe tesszük dermedni.
Finom előétel is lehet.

A receptet beküldte: ancsi105

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis finomság	» Aszpikos hidegtál	» Zsemlében sült finomság	» Szirka (húsvéti finomság)
» Gyümölcshabos finomság	» Ananászos finomság	» Leveles-sonkás finomság	» Aszpikos dekoratív tojás
» Banános finomság	» Mazsolás kekszes finomság	» Narancsos finomság	» Tejfölös finomság
» Csicseriborsós finomság	» Sütőtökös finomság	» Csokis finomság	» Finomság csillagtökből