Tutireceptek.hu fejléc

Ázsiai csirke saláta recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
hozzávalók 4 főre:
# 4 csontozott, bőrözött csirkemell
# 6 dkg zöldhagyma apróra vágva
# 125 ml olívaolaj
# 60 ml friss citromlé
# 60 ml friss narancslé
# 1 dkg friss bazsalikom
# 2 evőkanál hallé
# 2 evőkanál friss gyömbér apróra vágva
# 2 gerezd átnyomott fokhagyma
# 1 apró húsos, zöld színű paprika (csíkokra szeletelve)
# 1 apró húsos, sárga színű paprika (csíkokra szeletelve)
# 37,5 dkg ázsiai szárított tészta (soba vagy somen vagy olasz vermicelli)
# 3 dkg vékonyra szelt retek
# 1 dkg mentalevél (vékonyra szeletelve)
# 1 dl szójaszósz (a csirkemell pácolásához)

Elkészítés:
Elkészítés: A csirkemelleket fél órán keresztül a szójaszószban pácoljuk. Közben egy keverőedénybe tesszük az összes maradék nyersanyagot, óvatossan összekeverjük, és hűtőbe tesszük. A csirkemelleket grillen porhanyósra sütjük, majd lehűlés után csíkokra szeleteljük és a salátába keverjük. Hidegen tálaljuk.


A receptet beküldte: rohangya


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szegedi csirkegulyás » Csirkesaláta mogyoróval » Sóskasaláta » Őszi szőlősaláta
» Különleges csirke » Ananászos kukorica saláta » Almás grillcsirke » Csülkös karfiolsaláta
» Hónapos retek saláta » Libanoni csirke » Csirkesaláta 2 » Palermói saláta
» Sajtos rakott csirkemell » Csirkés avokádósaláta » Francia saláta » Fitt tojássaláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.