BaBa muffinja recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
200g vaj
3 tojás,
250g kristálycukor,
3 tasak vanília cukor
1 csomag sütőpor,
1 kávéskanál bikarbonát,
1 tábla csoki,
100g kókuszreszelék,
100g mazsola,
300g fehér liszt,
csipetnyi só,
egy kisdoboz joghurt,
2kisebb alma.

Elkészítés:
A vajat , és a cukrot,mixerrel habosra keverjük,beletesszük a joghurtot és azzal is két fordulatot teszünk,majd a lisztet összekeverjük a sütőporral,szódabikarbónával,és ráöntjük a vajas keveréket,tovább keverjük a mixerrel addig ,amíg nem látható liszt szigetecskék,aztán bele tesszük a kockákra vágott almát,a kókuszreszeléket,a nagyobb darabokra tört csokit,és a mazsolát,ezt is egy pár mozdulattal belekeverjük
(a muffin lényege: nem kevergetünk sokat !) egy fakanállal épp ,hogy elvegyüljön a masszába.Aztán jól kivajazott kis formákban belekanalazzuk háromnegyedig,mert megnőnek!!!akkor vannak megsülve amikor már szép barnák, és a próba tűn nem marad tészta,kb20-és 30 percig előmelegített sütőben először 10 percig nagyobb lángon,majd kisebb lángra húzzuk,nem nyitogatjuk a sütőajtaját!miután kihűltek kivesszük óvatosan a tepsiből,megszórjuk vanília cukorral.

A receptet beküldte: mjjbaba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andi muffinja	» Andi csokis muffinja	» Runeberg muffinjai	» A világ legjobb muffinja!
» Diós- citromos szelet	» Házi karamella	» Görhő	» Piskótatorta
» Kakaós sütemény	» Fini keksz (felezős)	» Mazsolás túrós szelet	» Kosárka forma receptje 2
» Óvári szelet	» Spanyol briós	» Diós-mazsolás süti	» Pacsmagkocka

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!