Baconös rizsgolyó recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
A rizsgolyóba

1 evőkanál étolaj
125 g szalonna, bacon (nyers)
400 g főtt rizs (fehér)
1 csapott mokkáskanál só
2 csipet bors - fekete (tört)
0.5 mokkáskanál köménymag (őrölt)
2 evőkanál petrezselyemzöld
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
5 evőkanál sajt - parmezán

A forgatáshoz

80 g zsemlemorzsa
2 evőkanál szezámmag

A sütéshez

500 ml étolaj

Elkészítés:
A bacont csíkokra vágjuk, majd megpirítjuk egy kevés olajon.
1 evőkanál étolaj, 125 g szalonna, bacon (nyers)
Baconös rizsgolyó recept 1. fázisfotó
2
A párolt rizst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel. Vegyük figyelembe, hogy a bacon is sós!
400 g főtt rizs (fehér), 1 csapott mokkáskanál só, 2 csipet bors - fekete (tört), 0.5 mokkáskanál köménymag (őrölt)

A rizshez keverjük a sült bacont, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, a tojásokat és a reszelt parmezánt.
2 evőkanál petrezselyemzöld, 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű), 5 evőkanál sajt - parmezán

Alaposan összekeverjük a masszát, gombócokat formázunk belőle, majd a szezámos zsemlemorzsába forgatjuk.
80 g zsemlemorzsa, 2 evőkanál szezámmag

Forró olajban pár perc alatt arany barnára sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült rizsgolyó	» Rizsgolyók	» Baconös-cukkinis nyúl	» Sajtos sült rizsgolyók
» Baconös palacsinta sütőben	» Baconös-tojáskrémes kalács	» Baconös csavart	» Arancini olasz rizsgolyók
» Sajttal töltött rizsgolyó	» Citromos rizsgolyók	» Chilis rizsgolyók	» Bolognai rizsgolyók
» Arancini (olasz rizsgolyó)	» Bolognai tésztarakottas	» Tökös rakottas	» Krumplis - répás tacsni