Bagolyszem 2 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók

10 dkg cukor
4 dkg kakaó
6 db tojás
1 mokkáskanál szódabikarbóna
Krémhez

3 púpozott ek.rétesliszt
3 dl tej
20 dkg Rama
14 dkg porcukor
2 cs. vaníliás cukor
1 ek. kakaópor
4 db banán
Mázhoz

10 dkg tortabevonó
5 dkg Rama

Elkészítés:
Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral, kakaóval, szódabikarbónával jól kikeverjük, majd a felvert habot hozzákeverjük. Gáztepsibe sütőpapírt teszünk, vékonyan kikenjük Ramával, ráöntjük a masszát és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 8 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. A lisztet a tejjel sűrűre főzzük és kihűtjük. A Ramát a cukorral kikeverjük, majd a főzött krémmel összekeverjük és elfelezzük. Az egyikbe a vaníliás cukrot, a másikba a kakaóport keverjük. A tésztára először a fehér, majd a barna krémet kenjük, erre rakjuk a 4 db banánt és feltekerjük. Csokimázzal bevonjuk a tetejét.

Tanácsok:
Tippek

Egy éjszakára érdemes hűtőbe tenni a jobb szeletelhetőség miatt.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bagolyszem - másként	» Bagolyszemes túrószelet	» Bagolyszem	» Citromhab
» Krémes csók	» Diós zserbó	» Bögrés császármorzsa	» Erzsébet szelet
» Sima krémes	» Hagymás-sajtos süti	» Egyszerű túrófánk	» Mágikus mogyorós
» Szicíliai narancsdesszert	» Piskóta gesztenyekrémmel	» Mascarponos mákhab	» Kókusz szelet 3