Banános-diós szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
13 dkg puha vaj,
20 dkg barna cukor + 1 evőkanálnyi,
3 tojás,
25 dkg rétesliszt,
2 kiskanál sütőpor,
5 dkg kókuszreszelék + 2 kiskanálnyi,
16 dkg villával összetört banán,
1,25 dl tej,
4 dkg pirított, durvára vágott dió,
1/4 - 1/4 kiskanálnyi őrölt fahéj és szegfűszeg.

Elkészítés:
A sütőt 180 C-ra bemelegítjük. Egy 14*24*7 cm-es tepsit kizsírozunk, sütőpapírral kibélelünk. A vajat a 20 dkg cukorral, a sütőporral, a tojásokkal, az 5 dkg kókuszreszelékkel, a banánnal és a tejjel habosra keverjük, hogy könnyű legyen, és a színe kivilágosodjon.
A felét a tepsibe kanalazzuk, és a dió, a fűszerek, a maradék cukor meg kókuszreszelék felével megszórjuk. A tészta másik felét rásimítjuk, és a visszamaradt dió, fűszerek, cukor, kókuszreszelék keverékével meghintjük. 1 óráig sütjük, ha a teteje idő előtt pirulni kezdene, alufóliával letakarjuk.

Tanácsok:
Jó tudni!

Jó érett banánt vegyünk hozzá, mert ennek az íze teszi különlegesen zamatossá a süteményt.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiramisu szelet(finom)	» Római szelet	» Sült baunty szelet	» Bolero -szelet
» Márványos karamellszelet	» Bicikli szelet:	» Vaníliás-almás kekszszelet	» Túrós szelet (Update 1)
» Meggyes - rizses szelet	» Tomi szelet	» Vaníliakrémes szelet	» Zsuzsi szelet
» Meggyes kekszes szelet	» Györkönyi szelet	» Eszkimó szelet Ági módra	» Bounty-szelet