Banános sárgabarack dzsem recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg megtisztított, ledarált sárgabarack
0,5 kg megtisztított, felkockázott banán
1 teáskanál citromsav
2 evőkanál útifű maghéj
édesítő, vagy eritrit, vagy nyírfacukor ízlés szerint (előfordulhat, hogy nem is kell)

Elkészítés:
A gyümölcsöket és a citromsavat főzőedényben alaposan összevegyítjük az édesítővel. Az egészet keverés közben felforraljuk, majd folyamatos keveréssel 1 percig hagyjuk forrni. Utána levesszük a tűzhelyről.
A peremig töltjük az előkészített üvegeket, mindegyiket lezárjuk, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Esetleg lehet a tetejére valamilyen tartósítószert szórni lezárás előtt.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános babapiskótás	» Borított sárgabaracktorta	» Banános muffin 2.	» Klári-banános
» Sárgabarackos túrótorta	» Citromdzsem	» Sárgabarackos kacsamell	» Kókuszos-banános süti
» Gyömbéres eperdzsem	» Banános finomság	» Banános-diós szelet	» Fincsi banános madártej
» Namíb banános sütemény	» Banános almatorta	» Sárgabarack-flán	» Csokoládés- banános szelet