Tutireceptek.hu fejléc

Barackos pizza recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
1 dkg élesztő,
25 dkg liszt,
1 tojás,
3 dkg olvasztott vaj,
1 csipet cukor,
20 dkg meggylekvár,
10 dkg mandulaforgács,
20 fél barack (konzerv is lehet).

Elkészítés:
Az élesztőt elkeverjük 1 evőkanál langyos vízzel, és 15 percig állni hagyjuk.
Ezután hozzákeverjük a lisztet, a tojást, a vajat, a cukrot és kb. 1 dl vizet.
Sóval ízesítjük, és addig keverjük, amíg a tészta fényes lesz, és nem ragad a kezünkhöz.
Meleg helyen kb. 30 percig kelni hagyjuk, és legalább kétszeresére dagadt.
A tésztát lisztezett deszkán lepénnyé nyújtjuk (kb. 25 cm átmérő). Sütő papírral kibélelünk egy sütő lapot, és rátesszük a tésztát.
A barackbefőttet leszürjük, lecsepegtetjük.
A tésztát megkenjük a lekvárral, rászórjuk a mandulaforgácsot, és ráborogatjuk a barackokat.
A tésztát még 15 percig kelni hagyjuk.
A sütőt előmelegítjük 220 fokra, és a pizzát kb. 25 percig sütjük.
Melegen, tejszínhabbal kínáljuk.


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos pizza » Sárgabarackos-gombóc » Bögrés barackos(keverős) » Céklás-kéksajtos pizza
» Barackos lepény » Barackos sajtkrémtorta » Őszibarackos csirkemell » Epres-barackos-túrós-habos
» Barackos szelet Emy módra » Pizza alaprecept » Az én juhtúrós pizzám » Őszibarackos szelet
» Tuti pizza » Pizzás csiga Emese modra » Barackos bögrés süti » Nápolyi pizza


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.