Barackos sajtkrémtorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Krém

1 doboz konzerv barack
1,5 dkg zselatin
5 dl tejszín
5 tojássárgája
10 dkg porcukor
Sajtkrémes alap

0,7 dl tej
1 tojássárgája
5 dkg trapista sajt
1 dl tejszín

babapiskóta
Öntet

rum
baracklé

Elkészítés:
A sajtkrém hozzávalóit vízgőz fölött összeforraljuk, és lehűtjük. A krémhez a tojássárgájákat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sajtalapot, kevés habbá vert tejszínt, és a langyosra melegített zselatint. A maradék habbal készre keverjük. A piskótát rum és baracklé keverékében megforgatjuk, a barackokat kockákra vágjuk. Tortaformában az első réteg babapiskóta, megkenjük a krémmel és megszórjuk barackkal. Ezt a műveletet még egyszer megismételjük. A tetejére krém kerül. 2 órára hűtőbe tesszük. Utána a tetejét barackkal díszítjük, oldalát pedig elfelezett babapiskótával rakjuk ki.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgabarackos sertéskaraj	» Barackos pite	» Sárgabarackos túrótorta	» Őszibarackos joghurttorta
» Sárgabarackos kacsamell	» Túrós barackos pite	» Őszibarackos kocka	» Barackos suti
» Barackos-túrós mikróban	» Barackos pizza	» Sárgabarackos smothie	» Barackos pulykamell
» Barackos tejszínes csirke	» Sárgabarackos párnák	» Bögrés barackos(keverős)	» Barackos buci