
| Barackos túrófelfújt receptSütemények, édességek Hozzávalók: 50 dkg túró 70 dkg sárgabarack 10 dkg búzadara 2 dkg vaj 2 dkg mandula 1 dkg margarin 3 ek cukor 1 cs. vaníliás cukor 3 tojás 1 citrom leve és héja pici só Elkészítés: A tojássárgákat fehéredésig keverjük a 2 féle cukorral, hozzáadjuk az áttört túrót, a darát, a citrom levét és héját, csipet sót és kikeverjük. A tojásfehérjéket habbá verjük, beleforgatjuk a keverékbe. A barackokat cukros vízben pároljuk, utána lehúzzuk a héjukat. Egy sütőformát kikenünk, a massza felét belesimítjuk, rátesszük a barack 3/4 részét, meglocsoljuk párolólével, majd befedjük a maradék masszával. A tetejére barackot teszünk, vajat morzsolunk rá. Kb 50 percig sütjük. Langyosan szeleteljük. A receptet beküldte: tűzijáték Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||