Báránytokány recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg bárányhús (lapocka, vagy comb),
10 dkg füstölt szalonna,
2 dkg só,
3 g őrölt feketebors,
10 dkg hagyma,
3-4 evőkanál olaj,
3 gerezd fokhagyma.

Elkészítés:
A húst megmosom, leszárítom és csíkokra vágom. Felkockázom a füstölt szalonnát és az olajban kisütöm.
Hozzáadom a finomra vágott hagymát és aranysárgára párolom.
A húscsíkokat megsózom, a lábasba dobom és megpirítom.
Ráöntök kb egy deci vizet, a szétnyomott fokhagymagerezdeket és a borsot, majd fedő alatt készre párolom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúros rántott hús	» Lecsóshús	» Sertésragu bográcsban	» Gombás tokány
» Húsvéti sonkatorta	» Vadnyárs csipkeízzel	» Tejfölös tepsis hús	» Fojtott csirke
» Pikáns sertésborda	» Sajtos-tejfölös tarja	» Marha Sztroganoff módra	» Egyszerü marhasült
» Ananászos csirketál	» Debreceni hústekercs	» Zöldséges sertésbecsinált	» Curry-s csirke mangóval

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!