Bécsi cseresznyés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
kb. 1/2 kg cseresznye, vagy meggy
5 dkg étcsokoládé
18 dkg puha margarin
10 dkg cukor
1 zacskó vaníliás cukor
4 tojás
22-23 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
8 dkg étkezési keményítő
csipetnyi só
kb.5 cm átmérőjű muffin papírok

Elkészítés:
A cseresznyét kimagozzuk, a csokoládét durvára feldaraboljuk. A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, és a sóval krémesre keverjük. A tojásokat a margarinos masszába dolgozzuk, majd beleszitáljuk a sütőporral, és a keményítővel elkevert lisztet. A cseresznyét és a csokoládét a tésztába vegyítjük. A muffin papírokat tepsibe állítjuk, és belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon 25-30 percig sütjük.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffinfelfújt	» Jégkrém muffin	» Füstölt sajtos muffin	» Sajtkrémes-csirkés muffin
» Fasírt muffin	» Szilvás muffin	» Sárgarépás muffin	» Cseresznyés kalács dióval
» Meggyes muffin	» Csokis muffin Gingin módra	» Túrós-csokis muffin II.	» Cseresznyés habos
» Kakaos muffin 1	» Zöldborsós-sonkás muffin	» Szilvás-túrós muffin	» Sajtos-burgonyás muffin