Betyáros tarhonya recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Fél kg Sertéspörkölt,
25 dkg tarhonya,
10 dkg füstölt szalonna,
2 fej hagyma,
negyed kiló krumpli,
só,
1 kk pirospaprika,
2 zöldpaprika.

Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágom és a bográcsban kiolvasztom.
Szép sárgára pirítom rajta a tarhonyát, majd az apróra vágott hagymát is.
Beledobom a felkockázott krumplit, majd meghintem a paprikával‚ megsózom.
Felöntöm bő féliternyi vízzel, belekarikázom a zöldpaprikát és kis lángon puhára főzöm.
Végül belekeverem a jófajta pörköltet.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirított tarhonya leves	» Betyáros bolognai	» Csirkepörkölt betyárosan	» Gombamártás tarhonyával
» Rakott tarhonya	» Rakott zöldbab tarhonyával	» Lencsepörkölt tarhonyával	» Tojásos tarhonya
» Tarhonyás zöldségmix	» Tarhonyás rakott zöldbab	» Öregtarhonya	» Tarhonyás borsós csirkemáj
» Tarhonyáshusi	» Tarhonyás rakottas	» Tarhonya olaszosan	» Rakott baconos tarhonya