Birskörtés, sörös csirkeszárny recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
12 csirkeszárny
2 dl sör
2 birskörte
szárnyas fűszerkeverék
só, bors, vaj

Elkészítés:
A csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk. Tűzálló edényt kivajazunk, beletesszük a húst, rászórunk kevés szárnyas fűszerkeveréket. Leöntjük sörrel, lefedve sütőbe tesszük. Amikor a hús puhulni kezd, közé tesszük a héjastól gerezdekre vágott, magházától megfosztott birset. Fedő nélkül visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük; félidőben megfordítva.

Tanácsok:
Köretként hasábburgonyát, vagy vajas tört burgonyát adhatunk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Colában sült csirkeszárny	» Csülök sörös bundában	» Joghurtos csirkeszárnyak	» Libanoni csirkeszárny
» KFC csirkeszárny	» Gombás csirkeszárny	» Kínai csirkeszárnyak	» Tökös- sörös lecsó
» Barnasörös kávétorta	» Sárgarépás csirkeszárny	» Kesudiós-sörös kacsa	» Sörös sajtleves
» Sörös felsál	» Sörös marha vagy disznó	» Csirkeszárnyas egytál	» Sörös karaj